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Notre production de carottes s’élève à environ 20.000 tonnes par annèe. |
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Les lieux de production comprennent les zones de: Ispica
dans la Province de Ragusa,
s’étend sur une surface de 100 hectares avec une production
totale de 8.000 tonnes.
Chioggia
dans
la Province de Venise, s’étend sur une surface de 100
hectares avec une production totale de 7.000 tonnes.
Trasacco
dans
la Province de Aquila, s’étend sur une surface de 50
hectares avec une production totale de 3.500 tonnes. La
période de récolte de
carottes
vertes: La
période de récolte de
carottes saumurées pour l’industrie: La
période de récolte de
carottes pour le marché:
Fiumicino dans la Province de Rome, s’étend sur une surface de 20 hectares.
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