Vero
punto di forza della Pevianifrutta è il nuovo stabilimento
di Ispica in provincia di Ragusa realizzato nel 1999, con 4.000
mq. coperti e un impianto di lavorazione Carote
dotato di due
hydro-cooler. Il
centro di confezionamento, tra i più grandi e moderni
d'Europa, sviluppa una capacità lavorativa di 300 tonnellate
al giorno, riuscendo a soddisfare le richieste dei clienti in
una campagna breve ma intensa.
La vicinanza del centro di confezionamento
con Pachino (SR) ha portato allo sviluppo di nuove coltivazioni
quali quelle di Cherry, di Zucchine e di Melanzane. Anche
queste coltivazioni sono inserite in un contesto di prodotti
a lotta integrata, che si avvale della collaborazione di aziende
specializzate nella produzione in serre e a pieno campo, seguite
e supportate da uno staff tecnico della Pevianifrutta.
Di grande importanza
è infine la produzione e la lavorazione delle patate
bisestili e novelle, supportate da un impianto
moderno e valorizzate da confezioni atte a soddisfare le esigenze
della GDO nazionale ed estera.
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